Marija K.
Zbog početka Uskršnjeg posta i brige o zdravlju sugrađana, u saradnji sa Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije, inspektori sprovodi se još jednu kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica na tezgama, najavljeno je iz „Gradskih pijaca“.
„Kontrola je sprovedena tokom ove nedelje, a radili su je stručnjaci sa Poljoprivrednog fakulteta na svim većim pijacama u gradu.“ – navode iz „Gradskih pijaca“.
Rezultate tog ispitivanja očekujemo sledeće sedmice i tada će biti objavljeni.
Analiza je obuhvatila ispitivanje prisustva pesticida u pečurkama i sezonskom povrću, kao što su spanać, blitva, zelena salata i kupus. Takođe,
Naučni institut za veterinarstvo će sprovedenom kontrolom utvrditi da li ima histamina i teških metala u rečnoj i morskoj ribi i daće senzornu ocenu istih.
Foto: Blic
